El diputat Òscar Martínez, l’alcalde de Vinaixa, Josep Maria Tarragó, i la tècnica cultural Laura Avià han presentat aquest dimecres la 22a Fira de l’Oli i la Pedra de Vinaixa, que tindrà lloc els dies 28, 29 i 30 de març en diferents espais del municipi.
Les activitats començaran divendres 28 de març, a les 20.30 hores, amb la caminada ‘La nit de les llums d’oli’, un recorregut pel centre històric de Vinaixa ambientat en llegendes medievals i conduït pels Trobadors de la Vall de Vinaixa. Els participants podran portar la seva pròpia llàntia d’oli, per reviure l’experiència de passejar pels carrers sense llum artificial.
Laura Avià ha destacat la importància dels productes locals amb demostracions gastronòmiques i tallers sobre l’oli i les olives de Vinaixa. Per la seva banda, Òscar Martínez ha recordat que la pedra seca va ser declarada Patrimoni Cultural de la UNESCO l’any 2019 i ha subratllat que la fira “posa en valor els productes singulars del municipi i genera activitat econòmica”.
L’alcalde Josep Maria Tarragó ha remarcat que la fira manté el format de tres dies, introduït el 2019, i que l’objectiu és continuar creixent i atraure més públic.
El cap de setmana estarà ple d’activitats com caminades culturals, rutes guiades pel centre històric, visites a molins antics i moderns, i un recorregut sobre la transformació de la pedra. També hi haurà dinars populars, tasts, demostracions gastronòmiques i tallers. A més, s’han programat xerrades com ‘Visió global de la pedra’, a càrrec d’Eduard Moragues, actuacions musicals, zona de foodtrucks i espai infantil.
En paral·lel, es podran visitar diverses exposicions, com la del pintor Xavier González, ‘Trau endins’, la mostra i venda de maquinària agrícola i vehicles de Gaher Metalic, la demostració de treballs manuals en pedra amb Marcel Mingorria, Ferran Brunet, Roger Petit i Ingrid Tost, l’exposició de vehicles clàssics i una mostra commemorativa dels 20 anys del Futbol Sala Vinaixa.
Amb aquesta programació variada, Vinaixa es converteix, un any més, en un punt de trobada per als amants de la tradició, la cultura i la gastronomia.
