Mestres torronaires. A Torrons Roig elaborem un gran assortit de torrons, especialitats i xocolata. El procés és tradicional i completamen artesà, el que fa que cada peça sigui única.
La Família ROIG, arrelada al municipi de la Vila d’Agramunt, dedicada a elaborar el seu típic torró va decidir consolidar aquesta tradició en una societat, sempre fidel a les receptes familiars més tradicionals i a la selecció dels millors ingredients que amb un acurat i artesà procés d’elaboració, dóna com a resultat, una altíssima qualitat.
La constitució d’aquesta societat va donar lloc a una ampliació i d’un nou obrador, botiga i magatzem, en les quals es porta a terme un procés d’elaboració tradicional i un control analític molt continuat del producte, tenint cura de tot el procés d’elaboració, establert pels mestres torronaires de la família, que a través de les generacions i amb el pas del temps ens han dotat del seu bon fer. Acompanyat aquest, de maquinària d’última generació per a la perfecció de l’envasat i estoig del producte i obtenir d’aquesta manera una impecable presentació d’acord amb les exigències del mercat.
Què oferim
Índex (20)
Torrró d'Agramunt
Torrons
Torró d'Agramunt
Torró d'Agramunt,
Elaborat amb una mescla de mel, sucre, clares d'ou i avellanes senceres o ametlles.
Ingredients: Avellanes torrades (46%), sucre, mel, xarop de glucosa, pa d'àngel (fécula de patata), clara d'ou en pols, farina de blat.
Valors nutricionals per 100g:
Valor Energètic
2.340
Kj
Valor Energètic
559
Kcal
Greixos
37
g
Dels quals saturats
5,4
g
Hidrats de carboni
46
g
Dels quals sucres
42
g
Fibra alimentària
4
g
Proteïnes
11
g
Sal
0,05
g
S'ofereix en diferents presentacions i grandàries.
Torró Dur
Torrons
Torró Dur
Torró dur amb ametlles (ametlles 64%). Qualitat Suprema
Ingredients: Ametlles Marcona torrades (64%), sucre, mel, xarop de glucosa, clara d'ou en pols, pa d'àngel (fécula de patata).
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.261 kJ Valor Energètic 540 Kcal Greixos 35 g Dels quals saturats 2,8 g Hidrats de carboni 44 g Dels quals sucres 34 g Fibra alimentària 6,2 g Proteïnes 13 g Sal
0,05 g
Torró Tou
Torrons
Torró Tou
Torró tou d'ametlles (atmetlles 70%). Qualitat Suprema.
Ingredients: Ametlles torrades (70%), mel, sucre, emulgent (E-471), clara d'ou en pols.
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.350 kJ Valor Energètic 565 Kcal Greixos 40 g Dels quals saturats 3,2 g Hidrats de carboni 34 g Dels quals sucres 32 g Fibra alimentària 5 g Proteïnes 17 g Sal 0 g
Torró Crocant
Torrons
Torró Crocant
Torró de crocant amb fruits secs (fruits secs 64%). Qualitat Suprema.
Ingredients: Fruits secs (64%) (ametlles Marcona torrades, avellanes, nous, pinyons torrats), sucre, mel, xarop de glucosa.
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.391 kJ Valor Energètic 571 Kcal Greixos 40 g Des quals saturats 3,8 g Hidrats de carboni 42 g Dels quals sucres 32 g Fibra alimentaria 5 g Proteïnes 11 g Sal 0,04 g S'ofereix en diferents presentacions i combinacions de fruit secs
Torró Massapà
Torrons
Torró Massapà
Torrons de massapà. Qualitat Suprema.
Ingredients: Ametlles (45%), sucre, xarop de glucosa, mel, conservadors (E-200, E-202).
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.133 kJ Valor Energètic 510 Kcal Greixos 29 g Dels quals saturats 5,9 g Hidrats de carboni 52 g Dels quals sucres 43 g Fibra alimentària 4,7 g Proteïnes 10,7 g Sal 0,05 g S'ofereixen en diferents varietats
Torró Gema Cremada
Torrons
Torró Gema Cremada
Torró de gema cremada (gema d'ou 10%). Qualitat Suprema.
Ingredients: Ametlles (45%), sucre, xarop de glucosa, gema d'ou en pols, llet en pols, mel, conservadors (E-200, E-202).
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.202 kJ Valor Energètic 526 Kcal Greixos 32 g Dels quals saturats 3,2 g Hidrats de carboni 49 g Dels quals sucres 40 g Fibra alimentària 4,9 g Proteïnes 12 g Sal 0,05 g
Torró Coco
Torrons
Torró de Coco
Torró de coco (coco 45%). Qualitat Suprema.
Ingredients: Coco (45%), sucre, xarop de glucosa, conservadors (E-200, E-202).
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.429 kJ Valor Energètic 526 Kcal Greixos 44 g Dels quals saturats 39 g Hidrats de carboni 37 g Dels quals sucres 29 g Fibra alimentària 1,5 g Proteïnes 9,1 g Sal 0,05 g
Torró Xocolata
Torrons
Torróns Xocolata
Torro xocolata
Torró de xocolata amb avellanes (xocolata 60%)(avellanes 40%). Qualitat Suprema
Ingredients: Avellanes torrades (40%), sucre, pasta de cacau (20%), mantega de cacau (9%), llet en pols, emulgent (lecitina de soja), aroma natural (vainillina).
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.487 KJ Valor Energètic 600 Kcal Greixos 46 g Dels quals saturats 15 g Hidrats de carboni 33 g De los cuales azúcares 30 g Fibra alimentària 7 g Proteïnes 10 g Sal 0,1 g Torró de xocolata amb ametlles (xocolata 55%)(ametlles 45%). Qualitat Suprema.
Ingredients: Ametlles Marcona torrades (45%), sucre, pasta de cacau (18%), mantega de cacau (8%), llet en pols, emulgent (lecitina de soja), aroma natural (vainilla).
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.507 kJ Valor Energètic 605 kcal Greixos 47 g Dels quals saturats 14 g Hidrats de carboni 31 g dels quals sucres 28 g Fibra alimentària 7 g Proteïnes 11 g Sal 0,1 g Torró de trufa amb Schotch Whisky (Malta 12 anys)(13%). Qualitat Suprema.
Ingredients: Cobertura negra (70% de cacau) (pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, emulgent (lecitina de soja)), cobertura de llet (32% cacau) (sucre, mantega de cacau, llet sencera en pols, llet desnatada en pols, pasta de cacau, emulgent (lecitina de soja)), Scotch Whisky (Malta 12 anys)(13%), glucosa, sucre invertit, mantega, humectant sorbitol, nata.
Valors nutricionals per 100g:
Valor Energètic 2.216 kJ Valor Energètic 532 kcal Greixos 34 g Dels quals saturats 20 g Hidrats de carboni 51 g dels quals sucres 45 g Fibra alimentària 4,36 g Proteïnes 4,20 g Sal 0,07 g Torró de xocolata blanca i praliné (xocolata blanca 60%). Qualitat Suprema.
Ingredients: Xocolata (60%) (sucre, mantega de cacau, llet desnatada en pols, matèria grassa làctica anhidra, emulgent (lecitina de soja), aroma natural (vainilla)), ametlles torrades.
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.371 kJ Valor Energètic 566 Kcal Greixos 40 g Des quals saturats 3,8 g Hidrats de carboni 40 g Dels quals sucres 37 g Fibra alimentaria 3,6 g Proteïnes 12 g Sal 0,10 g 
Torró Sense Sucre
Torrons
Sense sucre
Torrons sense sucre
Torró dur (tipus d'Agramunt) amb ametlles (ametlles 60%) amb edulcorants. Qualitat Suprema.
Ingredients: Ametlles Marcona torrades (60%), edulcorants (maltitol, xarop de sorbitol, sorbitol líquid), pa d'àngel (fècula de patata), clara d'ou en pols, farina de blat. Conté sucres naturalment presents. Un consum excessiu pot tenir efectes laxants
Valors nutricionalsper 100g: Valor Energètic 2.004 kJ Valor Energètic 484 kcal Greixos 34 g Dels quals saturats 3 g Hidrats de carboni 41 g Dels quals sucres <3 g Fibra alimentària 7 g Proteïnes 15 g Sal 0,04 Torró dur amb ametlles (ametlles 60%) amb edulcorants. Qualitat Suprema.
Ingredients: Ametlles Marcona torrades (60%), edulcorants (maltitol, sorbitol), clara d'ou en pols, pa d'àngel (fècula de patata, aigua, oli vegetal, emulgent (lecitina vegetal)). Conté sucres naturalment presents. Un consum excessiu pot tenir efectes laxants.
Valors nutricionals per 100g:
Valor Energètic 2.004 kJ Valor Energètic 484 kcal Greixos 34 g Dels quals saturats 3 g Hidrats de carboni 41 g Dels quals sucres <3 g Fibra alimentària 7 g Proteïnes 15 g Sal 0,04 g Torró tou d'ametlles amb edulcorants (ametlles 70%). Qualitat Suprema.
Ingredients: Ametlles (70%), edulcorants (xarop de lactitol, xarop de sorbitol), emulgent (E-471), clara d'ou, edulcorant (acesulfame K). Conté sucres naturalment presents. Un consum excessiu pot tenir efectes laxants.
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.170 kJ Valor Energètic 524 Kcal Greixos 40 g Dels quals saturats 3 g Hidrats de carboni 34 g Dels quals sucres 3 g Fibra alimentària 2 g Proteïnes 17 g Sal 0 g Torró de xocolata amb llet i ametlles (xocolata amb llet 60%)(ametlles 40%) amb edulcorants. Qualitat Suprema.
Ingredients: Ametlles(40%), edulcorant (maltitol), llet en pols (12%), mantega de cacau (11%), pasta de cacau (9%), emulgent (lecitina de soja), aroma (vainillina), edulcorant (acesulfam potàssic). Conté sucres naturalment presents. Un consum excessiu pot tenir efectes laxants.
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.229 kJ Valor Energètic 539 Kcal Greixos 42 g Dels quals saturats 14,0 g Hidrats de carboni 35 g Dels quals sucres 7,0 g Fibra alimentària 6,0 g Proteïnes 13 g Sal 0,05 g Torró de gema cremada (gema d'ou 13%) amb edulcorants. Qualitat Suprema.
Ingredients: Edulcorant (lactitol), ametlla (34%), gema d'ou (13%), edulcorant (sorbitol), conservador (E-200). Conté sucres naturalment presents. Un consum excessiu pot tenir efectes laxants.
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 1.610 kJ Valor Energètic 388 Kcal Greixos 24 g Dels quals saturats 3,0 g Hidrats de carboni 50 g Dels quals sucres 1,0 g Fibra alimentària 2,0 g Proteïnes 11 g Sal 0,00 g 
ESPACIALITATS XOCOLATA
Especialitats de xocolata
Una exquisida oferta de variades delícies de xocolata.
Agranies (Ametlles caramelitzades amb xocolata i pols de cacau)
Xocolata a la pedra, en preses o ratllada, per fer a la tassa.
Cobertures de xocolata negra, blanca o am llet
Gotes de xocolata blanca
Capricis mestres
Especialitats
Capricis mestres
Torrons seleccionats per la seva categoria de l'excel·lència com productes Gurmet.
Torró de xocolata blanca i praliné amb maduixes (xocolata 60%) (maduixes 15%). Qualitat Suprema.
Turró cremós cruixent. Qualitat Suprema.
Torró de xocolata blanca i praliné (xocolata blanca 60%). Qualitat Suprema
Torró de trufa amb Schotch Whisky (Malta 12 anys)(13%). Qualitat Suprema.
Torró de trufa amb licor de torró d'avellanes i mel Roig
Torró praliné amb llimona (limona confitada 10%. Qualitat Suprema.
Carquinyolis
Especialitats
Carquinyolis
Carquinyolis amb ametlles.
Ingredients: Farina de blat, sucre, ametlles (20%), ou en pols, oli d'oliva verge extra, mel, gasificant (carbonat àcid d'amoni), sal, aromes.
Valors nutricionalsper 100g: Valor Energètic 1.852 kJ Valor Energètic 442 kcal Greixos 18 g Dels quals saturats 1,7 g Hidrats de carboni 58 g Dels quals sucres 22 g Fibra alimentària 4,9 g Proteïnes 11 g Sal 0,07 g 
Ametlla Garrapinyada
Especialitats
Ametlles Garrapinyades.
Ametlles Garrapinyades
Ingredients: Ametlles (60%), sucre, mel, aroma.
Valors nutricionalsper 100g:
Valor Energètic 2.116 kJ Valor Energètic 505 kcal Greixos 28 g Dels quals saturats 2,6 g Hidrats de carboni 54 g Dels quals sucres 40 g Fibra alimentària 5,1 g Proteïnes 9,5 g Sal 0,07 g 
Caramel·litzades
Especialitats
Caramel·litzades
Avellanes o Ametlles caramel·litzades.
Ingredients: Avellanes / Ametlles (60%), sucre, mel, aroma.
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.268 kJ Valor Energètic 542 Kcal Greixos 33 g Des quals saturats 11 g Hidrats de carboni 53 g Dels quals sucres 41 g Fibra alimentaria 3,6 g Proteïnes 7,9 g Sal 0,07 g
Neules
Especialitats
Neules
Neules
Tradicionals
Ingredients: Farina de blat, sucre, ous, mantega, llet desnatada en pols, emulgent (lecitina de soja), aroma.
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 1.713 kJ Valor Energètic 405 kcal Greixos 10 g Dels quals saturats 4,6 g Hidrats de carboni 73 g Dels quals sucres 29 g Fibra alimentària 4,6 g Proteïnes 7,6 g Sal 0,02 g Amb cobertura de xocolata
Ingredients: Cobertura de xocolata negra (pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, emulgent (lecitina de soja), aroma), faria de blat, sucre, mantega, ous, emulgent (lecitina de soja), aroma.
Valors nutricionals per 100g: Valor Energètic 2.145 kJ Valor Energètic 512 kcal Greixos 27 g Dels quals saturats 21 g Hidrats de carboni 61 g Dels quals sucres 29 g Fibra alimentària 2,5 g Proteïnes 6,7 g Sal 0,03 g 
Galeta farcida de Torró
Especialitats
Galeta farcida
Galeta farcida
Galeta farcida de torró a la pedra amb ametlles.
Ingredients: Sucre, ametlles torrades (45%), closca de galeta amb forma d'ametlla (farina de blat, midó de panís, emulgent (lecitina de soja), gasificant (bicarbonat sòdic), sal), canyella en pols, llimona ratllada.
Valors nutricionalsper 100g: Valor Energètic 2.060 kJ Valor Energètic 503 kcal Greixos 26 g Dels quals saturats 2 g Hidrats de carboni 55 g Dels quals sucres 50 g Fibra alimentària 2,0 g Proteïnes 11 g Sal 0,1 g
Licor
Especialitats
Licor
Mel
Especialitats
Mel
Mel
Mel de Romaní
CONFITERIA
Confiteria
Confiteria
Confit d'Anis
Ingredients: Sucre, llavor d'anis, aroma.
Confit d'Anis arrissat
Ingredients: Sucre, midó d'àrròs, regulador d'acidesa (E-336), colorants (E-171, E-100, E-120, E-131), aroma.
Confit de Pinyó
Ingredients: Cobertura de sucre (75%) (sucre, colorant (E-171), aromes, agents de recobriment (E-901, E-903, E-904)), pinyó
Confit d'ametlla.
Ingredients: Cobertura de sucre (85%) (sucre, farina de blat, dextrina, midó de panís, colorants (E-120, E-170, E-171), aroma), ametlles.
FRUITS SECS
Fruits secs
