Dissenyar dietes personalitzades amb un llenguatge universal: els dibuixos. Amb aquest objectiu dos infermers i un informàtic lleidatans van posar fil a l’agulla fa quatre anys i van dissenyar Nutricon (nutrició amb icones), un programa interactiu que han comercialitzat l’últim any i del qual ja s’han distribuït 4.000 llicències a tot Espanya a través de la multinacional farmacèutica Sanofi. Els usuaris són professionals de la salut (infermers, endocrins, dietistes, nutricionistes i pediatres), que gràcies a aquest programa poden dissenyar de forma fàcil i visual dietes diferents per a cada un dels pacients. Miquel Flores, infermer de pediatria del CAP Balàfia, Elena Flores, infermera de l’Hospital de Bristol, i David Figueres, informàtic de la Sentiu de Sió, són els artífexs del projecte.
«Tot va començar quan vam veure la necessitat de disposar d’una eina fàcil d’utilitzar per recomanar unes pautes de nutrició als nostres pacients», va explicar Flores. «Al principi ens vam centrar en la diabetis però ara el programa està preparat per atendre qualsevol particularitat, ja sigui per a l’alimentació infantil, per als celíacs, hipertensos, etc. A més, el programa compta amb icones d’activitat física, amb l’objectiu de prevenir el sobrepès i l’obesitat», va afegir. De fet, aquest és un dels principals objectius del projecte. «En els últims anys estem veient en les consultes casos de diabetis tipus 2 en nens, quan abans només es donava en adults amb sobrepès», va alertar.
El funcionament del programa és senzill. L’usuari pot dissenyar una dieta a base de dibuixos, arrossegant icones, i l’aplicació suma les calories totals. «L’aplicació facilita extraordinàriament la feina educativa dels professionals, millora la comunicació i, al basar-se en dibuixos, és molt eficaç en el cas de nens o immigrants amb problemes idiomàtics», va afirmar Flores.
