La 54 edició de la Fira de l’Oli Verge Extra i les Garrigues va tancar ahir les portes superant totes les expectatives de l’organització. Durant els tres dies del certamen, van passar pel recinte firal 72.000 persones i s’han venut més de 69.000 litres d’oli, segons els organitzadors. Unes xifres rècord respecte a l’any passat, quan es van despatxar 63.000 litres. Des del Patronat de la Fira de l’Oli van assenyalar que en els tres últims anys el volum de vendes ha anat augmentant entre un 3 i un 5%. Així mateix, van destacar que el nombrós públic també s’ha traduït en un impacte econòmic per a la ciutat i pobles de la comarca. «Comptem tant les vendes d’oli com l’activitat dels negocis d’hostaleria i restauració, que han estat plens durant el cap de setmana», van indicar, a banda d’allotjaments de les Borges i la comarca.
Per la seua part, el president de la DO les Garrigues, Enric Dalmau, va assegurar que els expositors han tancat acords amb distribuïdors i professionals de la restauració, «més enllà de les vendes, els negocis i contactes que s’han fet han estat importants», va dir. Els organitzadors van destacar que un 40% dels visitants de la fira no procedien de les comarques de Lleida i que hi ha hagut un increment de les visites arribades de Barcelona, les Terres de l’Ebre i les comarques centrals de Catalunya. L’alcalde de les Borges, Enric Mir, va destacar que s’ha situat la fira «a l’altura de la qualitat de l’oli que representa». Mir va remarcar que la ciutat ha sigut la capital «informativa» de Catalunya després de rebre la presidenta del Parlament i tres consellers del Govern, així com representants polítics de PDeCAT, C’s i PP.
Precisament, la coordinadora general del Partit Demòcrata, Marta Pascal, va visitar la fira i va dir que el Govern ha de fer el possible per promocionar aquest «clúster» de l’oli amb una gran capacitat productora i exportadora. Va apuntar la capacitat de la comarca per projectar-se. La diputada d’ERC al Congrés Ester Capella va lloar el certamen i va demanar d’internacionalitzar més l’oli.
