Al Centre Històric comencen a florir els establiments hotelers, alguns amb terrasses singulars, elevades sobre tarimes de fusta per salvar el desnivell dels carrers d’aquesta àrea de la ciutat. L’obertura de bars i cafeteries al Barri Antic va estar vetada per la Paeria fins al desembre del 2012, però durant els dos anys següents no hi va haver interès entre els hotelers per instal·lar-se en aquesta zona. En canvi, ara sembla estar de moda. El tinent d’alcalde responsable d’Urbanisme, Fèlix Larrosa, va indicar que primer els emprenedors es van interessar per obrir botigues al Barri Antic, dins dels incentius econòmics que ofereix la Paeria en el marc del Districte Mercat del Pla. «Ara hi ha un major interès per obrir establiments de restauració i també per instal·lar terrasses singulars, molt treballades juntament amb els serveis municipals d’enginyeria, per oferir confort als ciutadans i als turistes», va explicar.
En aquest sentit, ahir va obrir un restaurant a Cavallers amb una terrassa i també se n’acaba d’instal·lar una altra a la plaça Sant Josep i una altra més a la plaça Fanalets de Sant Jaume. Larrosa va apuntar que també hi ha dos restaurants nous a Sant Martí i que una terrassa a la plaça del Dipòsit ha renovat totalment la decoració.
El gerent de la Federació d’Hostaleria, Ramon Solsona, es va mostrar caut a l’hora de valorar si el Barri Antic s’està consolidant com una zona de bars i restaurants.