El Castell de Raimat acollia ahir la presentació de les jornades gastronòmiques del Raimat Arts Festival, l’esdeveniment de promoció del territori que impulsa la Fundació Comunitària Raimat i que celebrarà la seva primera edició els dies 15 i 16 d’octubre a les bodegues Raimat.
El paer en cap, Miquel Pueyo, va acompanyar en la presentació a la presidenta de la Fundació, Elena de Carandini, al director del celler Raimat, Joan Esteve, i als xefs lleidatans Joel Castañé (La Boscana), Xixo Castaño (Malena), Gonzalo Ferreruela (Ferreruela, cuina de la terra) i Jesús Gimena (L’Espurna).
El Raimat Arts Festival, que està agermanat amb el Napa Valley Festival de Califòrnia, és planteja com un festival d’art, música i gastronomia que promociona Lleida i els seus productes agroalimentaris. Les jornades gastronòmiques seran una mostra de cuina de proximitat, que se celebrarà entre el 7 i el 16 d’octubre, amb ofertes de menús a preu tancat i oberts a tota la ciutadania en els restaurants participants. Durant el festival també s’oferirà el “Tast de Lleida”, una fira gastronòmica amb la degustació dels productes dels xefs locals.
“Tenim els millors vins i el patrimoni cultural, la gastronomia, el paisatge i les persones, tot envoltat de música i art. Aquesta és la nostra eina i a través d’aquest festival volem promocionar el territori i que vinguin les persones a veure i gaudir de Lleida”, ha afirmat De Carandini.
Pueyo li ha agraït a ella i a tot el seu equip l’esforç i la dedicació per a fer possible aquest esdeveniment vinculat a l’art, la música i la cultura del vi. A més, ha recordat la tasca pionera del seu besavi, Manuel Raventós, per a aconseguir la transformació del territori de Raimat a partir de la seva tasca per a impulsar-hi la vinya.
