El Mercat dels Canonges de la Seu aposta per la gastronomia medieval

La Seu d’Urgell va obrir ahir una nova edició del Mercat dels Canonges amb èxit de participació i de públic visitant. Aquest any, el certamen inclou una oferta gastronòmica de menjars típics de l’època medieval com a principal novetat de l’edició. Per això, tretze establiments entre restaurants i fleques, ofereixen receptes típiques de tapes i menús. A més, val a destacar l’ampliació dels comerços del centre de la capital de l’Alt Urgell i les entitats que col·laboren en l’organització de fins a trenta-quatre activitats de dinamització durant els dos dies de celebració. El Mercat va acollir ahir un sopar medieval amenitzat amb música i danses tradicionals i que va comptar amb els Gegants de la Seu.

El Mercat dels Canonges compta amb un total de noranta-cinc parades d’artesania, alimentació i productes de proximitat, entre d’altres, que omplen l’emblemàtic carrer dels Canonges, al centre històric. Paral·lelament, també s’ofereixen activitats per als més petits. L’ajuntament espera incrementar l’impacte econòmic del certamen, que ronda el milió d’euros. El mercat suposa vuitanta llocs de treball.