El Museu de Lleida acollirà els propers dies 8 i 9 de novembre la setena edició de les Nits Gastronòmiques, dedicades a la cuina d’aprofitament i emmarcades en les activitats paral·leles de l’exposició Fams i abundàncies, que es pot visitar fins al dia 19 d’aquest mes. L’activitat compta aquest any amb la col·laboració de l’Escola de Turisme i Hoteleria de Lleida, encarregada del menú. Segons van explicar ahir els organitzadors de l’esdeveniment, l’objectiu és posar de relleu la cuina d’aprofitament que ha configurat la gastronomia lleidatana al llarg dels segles.
El programa inclou un recorregut per la col·lecció permanent del museu, durant el qual se servirà un aperitiu. Posteriorment, començarà un sopar inspirat en alguns dels plats de referència de la cuina catalana a la sala d’exposicions temporals del Museu.
Les places són limitades, el preu és de 35 euros per persona i és necessari reservar prèviament.
