Els 'food trucks' visitaran Lleida

Els amants de la gastronomia i de les noves tendències de ben segur que hauran sentit a parlar dels food trucks, camions restaurant que des de fa anys abunden als carrers de ciutats com Berlín o Nova York. A Espanya la legislació és molt restrictiva amb aquest tipus de negocis de menjar al carrer i, de moment, aquests restaurants ambulants es poden trobar en esdeveniments gastronòmics, fires i festivals. El pròxim se celebrarà a Lleida, concretament als Camps Elisis el cap de setmana vinent i portarà per nom Rumm! Festival Gastronòmic. Un total de 28 food trucks ja han confirmat la seua assistència a l'esdeveniment, organitzat per l'agència lleidatana Idea de Patata.

El seu responsable, Marc Tarrés, va avançar ahir que la festa començarà divendres amb una desfilada dels camions pels carrers de Lleida per instal·lar-se posteriorment als Camps Elisis. Segons Tarrés, arribaran de diverses parts de Catalunya, València, Aragó i fins i tot de Galícia i n'hi haurà per a tots els gustos. Des de menjar vegetarià fins a hamburgueses, passant per entrepans d'autor, rostits argentins, peix fregit, creps o gelats. Entre aquests, destaca Mishtó, que va participar en el programa de TVE Cocineros al volante, o d'altres amb professionals de la reconeguda acadèmia Hoffmann de Barcelona.

L'entrada al festival, que se celebrarà a partir de les onze del matí de dissabte i finalitzarà diumenge a la nit, és gratuïta. A més de l'oferta gastronòmica hi haurà activitats infantils, unflables, concursos de fotografia, teatre i actuacions musicals. Entre els concerts, destaquen Pull My Strings, Res a Dir o Rulé. Segons les previsions, el festival se celebrarà dos vegades a l'any a Lleida.