La Festa de les Cassoles de Tros de Juneda s'afegeix al catàleg del Patrimoni Festiu de Catalunya

El Departament de Cultura de la Generalitat va confirmar el passat 22 de gener la inscripció de la Festa de les Cassoles de Tros de Juneda al catàleg del Patrimoni Festiu de Catalunya, que va ser creat al 2006. En aquest hi han inscrites les festes, manifestacions i celebracions comunitàries, així com els elements festius amb vigència arreu de Catalunya, amb l’objectiu de preservar, difondre i protegir el nostre patrimoni festiu.

Val recordar que la cassola de tros de Juneda només s'elabora amb carn de porc i es cuina amb una cassola de fang, tres peus i llenya. La propera festa de les Cassoles tindrà lloc el cap de setmana del 7 al 9 de juny.