⏯️ La Fira de l'Oli de les Borges Blanques obre una edició híbrida

La consellera de Drets Socials, Violant Cervera, ha inaugurat aquest divendres la 59a Fira de l'Oli de Qualitat Verge Extra i les Garrigues, que se celebra fins diumenge a les Borges Blanques. Després de l'edició virtual del 2021, el certamen recupera la modalitat presencial i la combina amb el format telemàtic, que va rebre una bona acollida l'any passat per part dels expositors i dels visitants. Així, manté la botiga en línia que facilita la compra d'oli des de qualsevol lloc a través dels comerços electrònics dels expositors. La Fira de l'Oli 2022 aplega una vuitantena d'expositors, trenta dels quals del sector oleícola, i s'hi duran a terme una seixantena d'activitats com ara demostracions gastronòmiques a càrrec de reconeguts xefs.

Cervera, que ha atès els mitjans de comunicació amb l’alcaldessa de les Borges Blanques, Núria Palau, ha destacat que la promoció de fires com aquesta és bàsica per a l’economia catalana i també “per lluitar contra  una de les principals problemàtiques del nostre territori com és el despoblament. Fires com aquesta serveixen per arrelar la gent al seu territori i fer que pugui llaurar-se un futur”.

Cervera ha lloat una Fira que ha qualificat “d’emblemàtica i necessària per a la comarca” i ha destacat “l’esforç que s’ha dut a terme, en un context de dificultats,  per intentar atraure les màximes activitats i ajudar a la difusió d’un dels millors olis del món”.

La consellera ha assegurat que un dels objectius del Govern és aplicar mesures que garanteixin que tothom pot desenvolupar el seu projecte vital amb igualtat d’oportunitats i en qualsevol lloc de Catalunya. En aquest sentit, ha explicat que des del Departament de Drets Socials “treballem de manera decidida per les persones joves en tres pilars: Feina, Casa i Futur” i també “per un nou model d’autonomia personal que permeti que tothom pugui viure on vulgui i com vulgui”.

Per a Cervera, els dos homenatges que es duen a terme al llarg del dia d’avui a la Fira lliguen amb aquesta voluntat del Govern. En primer lloc, el reconeixement a ‘La memòria garriguenca’, que serveix per “homenatjar aquelles persones que d’una manera resilient han aguantat aquestes terres i generat noves oportunitats per als nostres joves”. I en segon terme, el reconeixement a l’Institut Josep Vallverdú, l’únic centre que realitza formació professional dual sobre la producció de l’oli dins de l’empresa, “oferint formació als joves i un horitzó de futur”.

Finalment, la titular de Drets Socials ha reivindicat “la feina de la dona pagesa, invisibilitzada durant molt temps però que són les mares de la terra”. La consellera ha visitat les instal·lacions de la Fira amb l’alcaldessa de les Borges Blanques, Núria Palau; el delegat del Govern a Lleida, Bernat Solé; i el director dels Serveis Territorials del Departament a Lleida, Joan Segura.