Tenint com a excusa l’inici d’agost, avui descobrim una terrassa on passar les tardes d’estiu i desconnectar de Lleida a la mateixa Lleida. Darrera del Cotton, una de les sales de concert de referència de Lleida, s’amaguen 1900m2 amb un talant diferent, allunyats de l’urbanisme i integrats entre els camps de la ciutat. Es tracta d’una oferta innovadora i que enllaça perfectament amb aquest nou corrent “slow” on s’intenta donar valor a aquelles coses ben treballades i cuites a foc lent.
Quatre espais diferents donen caliu a la terrassa, des d’una zona de bambolines i un reservat chillout d’estil asiàtic, a una zona confort destinada a la degustació d’àpats i un espai bambú. Una decoració a càrrec de Josep Maria Perera, on les taules es converteixen en palets, un recurs molt utilitzat per a donar calidesa a l’espai, els palets fan la funció de test, recreant un petit jardí mòbil i un gran cub de roba al sostre il·lumina tènuement l’estança.
Slow deco
Seguint aquesta estètica on hi abunda la vegetació, cada espai agafa la seva pròpia personalitat. Només entrar al local ens trobem amb la primera zona d’estil lounge amb tauletes baixes, complementades amb sofàs reutilitzats i caixes de fusta a mode de reposapeus. Tot a l’hora recreant reservats amb cortines que separen espais.
Amb la mateixa filosofia, un espai bambú ocupa un dels laterals de la terrassa. Tamborets alts i taules fetes de palets envaeixen el reservat destinat al tast de còctels i vins de casa. Un sector treballat al metre quadrat on el vímet i la fusta ocupen gran part de la decoració.
A continuació les taules preparades per a degustar el menú de la setmana van agafant forma. El mobiliari pren dimensions estàndard per a que el paladar gaudeixi d’aquesta experiència gastronòmica. A més, un nebulitzador intenta refrescar de manera discreta les llargues tardes de sol, capaç de baixar les temperatures fins a 4 graus.
Finalment, un quart espai inunda la vista. Destacat per la gran coberta de fusta que il·luminada amb boles de llums ens transporta a un tradicional whashitsu japonès. D’aquesta manera es recrea un joc de llums capaç de donar a l’estança un aire més reservat i íntim.
De Lleida per a Lleida
Especialistes en la cocteleria, la Torre del Cotton ofereix una complerta carta de mojitos, des del tradicional de menta fins al de préssec de Lleida, així intentant buscar sempre la proximitat en els productes i redescobrint possibilitats d’aquest gènere local. A més, en aquesta recerca d’allò de casa, hi descobrim dues ginebres andaluses que es fan lloc entre les més conegudes, Puerto de Índias i Wint.
Pel que fa a l’hora de calmar la gana, el seus bestsellers són la torrada de pernil salat amb brie i la de pollastre amb pebrot, juntament amb l’especialitat de la casa, l’araya de pa de pita. Es tracta de tota una oferta destinada als berenar-sopars d’estiu a l’aire lliure amb l’excusa d’aprofitar els últims raigs del sol. A més, compta amb una agenda de música en directe per fer més apetitosa l’estada.
Amb una capacitat de 400 persones i uns 900m2 de pàrquing la Torre del Cotton treballa per a fer més fàcil un estiu sense vacances. Sota la filosofia de menys és més, es pretén garantir una estada tranquil·la, fresca i feta a casa nostra.
Descobreix les seves ofertes
