Ensenyar als visitants com i on es produeixen els aliments que ens arriben a la taula cada dia, des de la fruita que comprem al mercat fins a la carn que cuinem. Amb aquest objectiu, prop de dos-centes quaranta explotacions agràries de tot Catalunya, quaranta-set de les quals a les comarques de Lleida −fructícoles, ramaderes o cellers, entre d’altres− obren les portes al públic des d’ahir i fins avui, en el marc del tercer Benvinguts a pagès. Més enllà de programar visites guiades a horts, vinyes, obradors i granges, un centenar d’allotjaments i restaurants de tota la província ofereixen menús amb aliments de proximitat, així com activitats complementàries que atansen als visitants una experiència d’allò més rural. Quim Català, un dels propietaris de la Cerveseria Matoll de Belianes, va valorar positivament una iniciativa que aquest any arriba a la tercera edició. “Permet posar el nostre treball, ja que la gent tendeix a oblidar que, malgrat que el producte es consumeix molt ràpid, costa molt elaborar-lo”, va destacar Català. I és que, en la jornada d’ahir, centenars de visitants es van posar a la pell dels pagesos a través de degustacions i explicacions que els van permetre conèixer de primera mà l’agricultura de proximitat. Benvinguts a pagès és una experiència turística que permet al visitant organitzar visites a mida, alhora que posa en relleu el món rural.
A través de la pàgina web dissenyada especialment per a l’ocasió i amb la voluntat de facilitar la planificació del cap de setmana, s’han programat cinc itineraris a la demarcació de Lleida −Pallars Jussà Nord-Alta Ribagorça, Pallars Sobirà, Pallars Jussà, les Garrigues-Segrià Sec i les Garrigues−. La majoria de visites, que inclouen degustació de productes, duren aproximadament mitja hora i no és necessari concertar cita. El 2017, aquesta campanya va superar els 12.500 visitants de la primera edició, una tendència que es preveu que continuï aquest any a l’oferir-se un quinze per cent més d’activitats en el conjunt de Catalunya. En concret, inclou nou-centes propostes vigents durant tota la jornada d’avui.
Comiat i cervesa a Belianes
La Cerveseria Matoll de Belianes es va sumar per primera vegada a aquesta campanya i Quim Català, un dels responsables, va assegurar que es tracta d’una iniciativa amb “bona acceptació” i va destacar que “permet posar en relleu la feina que hi ha darrere de cada producte”. Durant el matí d’ahir, va oferir un tast de cerveses a un grup d’Ivars d’Urgell que va aprofitar per celebrar un comiat de soltera. També va rebre la visita de parelles procedents de Tiana, amb casa a Verdú, i de Rubí.
