L’Ajuntament de les Borges Blanques ha donat el tret de sortida a les inscripcions per a la 28a edició de la Fira de l’Oli Qualitat Verge Extra, que se celebrarà del 17 al 19 de gener del 2025. La cita, un dels esdeveniments més destacats per al sector oleícola, s’obrirà a tots els elaboradors i denominacions d’origen d’arreu de Catalunya.
La fira torna amb força, incorporant un ampli ventall de varietats d’oli d’oliva verge extra. A més de la tradicional arbequina, també s’hi podran degustar altres varietats com l’empeltre, la verdal, la picual, la morruda, la sevillenca, la farga, l’argudell, la koroneiki, la frantoio i la coratina.
L’objectiu és reunir cooperatives, molins privats, associacions de productors i denominacions d’origen, oferint un espai per mostrar la diversitat i excel·lència del sector.
Les inscripcions per als expositors es poden formalitzar fins al 15 de desembre a través del web oficial. Aquells que completin el procés abans del 15 de novembre gaudiran d’un 15% de descompte com a premi per al pagament anticipat. L’assignació d’espais es realitzarà segons l’ordre d’entrada, l’antiguitat i l’ordre de pagament, amb preferència per als productors d’oli si es requereixen més espais expositius.
Presentació del cartell de la Fira d’enguany
Durant el primer Fòrum de l’Oli d’Oliva Verge Extra (FOOVE), celebrat el passat 2 d’octubre a les Borges Blanques, es va donar a conèixer el cartell oficial de la fira, dissenyat per Xabier Villafranca, dissenyador gràfic de Terrassa amb arrels a l’Espluga Calba.
El nou cartell manté l’esperit de l’edició anterior, dissenyada per Josep Patau, que posava èmfasi en l’obertura a diferents varietats d’oliva. Aquest any, Villafranca ha volgut destacar l’abast de la Fira a tot el territori català, amb una imatge que simbolitza la immersió de Catalunya dins l’oli d’oliva verge extra.
El cartell presenta un setrill modern on es veu Catalunya submergida en oli, envoltada de bombolles d’oxigen que representen les persones implicades en la producció d’aquest or líquid.
El disseny combina elements tradicionals i orgànics amb d’altres de més tecnològics, oferint una estètica neta i contemporània que posa en relleu la vinculació del territori amb l’oli de qualitat.
Amb aquestes novetats, la Fira de l’Oli de les Borges Blanques es prepara per a una nova edició que espera atraure centenars de visitants i professionals del sector, reafirmant-se com un punt de trobada clau per als amants de l’oli d’oliva verge extra.
