El Grup de Senyalització en Llevats de l’Institut de Recerca Biomèdica de Lleida (IRBLleida) i de la Universitat de Lleida (UdL), liderat per la investigadora i professora de la UdL, Mª Ángeles de la Torre Ruiz, ha utilitzat una tècnica denominada “humanització” mitjançant la qual s’estudien interaccions entre gens i proteïnes humanes dins d’una altra cèl·lula eucariota diferent, en aquest cas dins del llevat no patogen Saccharomyces cerevisiae (el llevat de la cervesa). Aquest estudi en un sistema eucariota és un bon model d’estudi de molts processos biològics que es traslladen posteriorment al sistema humà, i que, entre altres aplicacions, té una enorme repercussió sanitària ja que serveix per a analitzar gens que tenen relació amb diverses malalties. L’estudi s’ha publicat en la revista americana Applied and Environmental Microbiology.
Aquest grup de recerca treballa a nivell molecular i han caracteritzat una interacció entre les proteïnes humanes Glrx3 i la GMPs (guanosine monophosphate synthetase). L’avantatge de l’ús del llevat és que existeix una clara conservació genètica amb les cèl·lules humanes en relació a totes dues proteïnes i a la seva interacció. Els resultats d’aquest grup posen en relleu la necessitat d’ajustar el metabolisme del ferro, la síntesi d’amino àcids i el metabolisme de la guanina a través de la vigilància de molècules com les glutaredoxinas. “Aquest ajust és positiu per al funcionament de les cèl·lules i repercuteix positivament en relació a l’envelliment cel·lular” ha explicat de la Torre.
