Novetats a la IV Fira de la Cervesa Artesana

La plaça del Carme de Tàrrega acollirà el proper 4 de juny la quarta edició de la Fira de la Cervesa Artesana, organitzada per l’Associació Agrat i la Cerveseria Matoll, amb el suport de l’ajuntament i la Diputació de Lleida. Tretze productors oferiran més de 70 varietats de cerveses elaborades de forma artesanal, entre les quals hi haurà noves propostes amb poma, pera i préssec, segons va explicar ahir Jordi Segarra, portaveu de Matoll. L’objectiu d’aquesta edició és potenciar les petites degustacions i s’estrenarà El catòdrom, un espai per a maridatges de cervesa amb xocolate i tastos. La gastronomia serà molt present a la cita: al migdia s’oferirà la tradicional paella i, a la nit, el restaurant La Cava elaborarà dos cassoles. Per amenitzar la jornada hi haurà actuacions musicals en directe, el concurs d’El gran dictat i l’Escalabirres. L’alcaldessa, Rosa Maria Perelló, va destacar la importància de donar suport a aquest certamen, ja que "en els últims anys els productes de proximitat han augmentat de valor, així com les iniciatives empresarials que veuen en aquest sector una sortida professional".