Aquest cap de setmana comença la XXII Mostra Gastronòmica de les Garrigues

El Consell Comarcal de les Garrigues ha presentat avui dijous, 3 de novembre, la XXII Mostra Gastronòmica de les Garrigues que enguany se celebrarà durant els caps de setmana i festius del 5 de novembre al 18 de desembre. L’acte ha tingut lloc a la Cooperativa de Sant Isidre de les Borges Blanques i ha comptat amb la participació del president del Consell, Antoni Villas, acompanyat del diputat provincial i alcalde de les Borges Blanques, Enric Mir, així com de restauradors que participen en la Mostra i altres responsables de la iniciativa. En la seva intervenció, Antoni Villas ha volgut “agrair a la Cooperativa Sant Isidre i als deu restaurants que participen en la Mostra la seva feina i el suport a la iniciativa que, amb vint-i-dues edicions, està molt consolidada”. Villas ha destacat que la Mostra és “una eina més de promoció de la comarca, com ho són les fires i les festes majors, on s’expressa com pensa i com viu aquest territori, a través dels seus productes i la seva gastronomia” i ha afegit que “creiem que la Mostra és la millor manera d’invitar a tothom perquè vingui a conèixer la comarca”. Enguany, es vol donar un paper encara més destacat a l'oli d'oliva verge extra, producte que és un dels motors econòmics de la zona i que marca el paisatge i territori de la comarca. A més, la presentació d’aquest dijous ha donat el tret de sortida a la temporada de fires i festes de l’oli de la comarca.