La Denominació d’Origen Protegida (DOP) Les Garrigues ha celebrat avui, 3 de juny, el seu 50è aniversari amb un acte institucional a la Llotja de Lleida que ha reunit més d’un centenar d’assistents, entre ells representants del sector oleícola, autoritats i membres de les cooperatives. Fundada el 1975, la DOP Les Garrigues va ser la primera denominació d’origen alimentària de l’Estat espanyol i també la primera d’oli d’oliva a Europa.
Durant l’acte, s’ha presentat un curtmetratge commemoratiu i s’ha fet homenatge a les cooperatives, molins i persones que han fet possible mig segle d’història basada en la traçabilitat, l’autenticitat i la sostenibilitat del producte. El president de la DOP, Enric Dalmau, ha destacat que “és un orgull per la gent i pel territori celebrar aquests 50 anys, perquè va ser una aposta pionera per reconèixer la qualitat del nostre l’oli”.
Dalmau ha reconegut que el camí no ha estat fàcil, amb moments crítics com la gelada de 2001, però ha defensat que la DOP ha estat clau per posar en valor l’oli i la feina de la pagesia. També ha recordat que l’oli de Les Garrigues va ser el triat al Fòrum Gastronòmic de Galícia, fet que demostra la seva qualitat reconeguda internacionalment.
Respecte a la campanya actual, el president ha valorat que després de tres anys complicats per les condicions climàtiques, enguany s’espera assolir entre el 60% i el 70% de producció, gràcies a les pluges de tardor i al suport del regadiu, que cobreix només un 30% del potencial real. Dalmau ha advertit que cal estabilitzar la producció per garantir la viabilitat del sector: “no es pot anar al mercat sense saber si podrem collir”.
Pel que fa al futur, el president ha advocat per la fusió de petites cooperatives per guanyar competitivitat i ha remarcat la necessitat de protegir el sector des de les institucions: “el 24 de juny compareixerem a la Comissió d’Argicultura del Congrés dels DIputats” amb propostes com la d’impulsar el relleu generacional, perquè “el jovent és qui garanteix el futur”. També ha denunciat que la normativa europea impedeix informar els consumidors dels beneficis per a la salut de l’oli d’oliva, com la prevenció de malalties cardiovasculars, tot i estar científicament reconeguts.
Finalment, Dalmau s’ha mostrat optimista respecte als preus de l’oli afirmant que un oli bo es ven per sobre del preu de mercat perquè la gent valora la qualitat. Malgrat els aranzels, ha afirmat que els mercats europeus com França i Alemanya continuen sent claus per a l’exportació.
Amb 50 anys d’història, la DOP Les Garrigues es consolida com un exemple de com l’arrelament al territori, la innovació i la defensa d’un producte de qualitat poden anar de la mà per construir futur.
