Afrucat, Lleida - Lleida.com

Associació Empresarial de Fruita de Catalunya, amb la missió de defensar la viabilitat i el futur de les empreses fruiteres catalanes i de la població que en depèn.

AFRUCAT

Som el 45% de la producció espanyola de pera, el 52% de poma i el 32% de fruita d’os.

100 firmes catalanes amb 10.000 teballadors i 45.000Ha i 1.000 milions de kg de fruita dolça: Préssec, Nectarina, Pera, Poma, Cirera, Pruna, Albercoc i Paraguayà

Missió

Defensar la viabilitat i el futur de les empreses fruiteres catalanes i de la població que en depèn.

Afavorir l’intercanvi d’informació, la transferència tecnològica i l’assessorament agrari

Recolzar la innovació, la internacionalització i la diferenciació territorial de la producció

Promoure el consum de fruita entre la societat i el coneixements de les demandes dels mercats.

Visió

Impulsar la fructicultura catalana vers el lideratge de la fructicultura global i esdevenir un referent internacional dels mercats fruiters.

Valors

La nostra és una vocació de servei, propera i oberta a la societat i en particular a la comunitat fruitera

El nostre treball es fonamenta en la total transparència i en potenciar que fluexi la informació per tal que aflori el coneixement

Oferim i auspiciem la professionalitat en el món fruiter

Busquem establir nexes de confiança i cooperació: crear relacions per a triomfar en uns mercats cada cop més interconnectats

Creiem fermament en la necessitat de l’adaptació al canvi, i la flexibilitat com a resposta a les demandes dels mercats

Què oferim

Índex (9)

ASSESSORAMENTS
CATÀLEG INTEGRAL
INSPECCIÓ A DESTÍ
APTITUT ADAFOCLIMÀTICA
CONTRACTACIÓ DE PERSONAL
COMPRA D'ELECTRICITAT
MONITORITZACIÓ
OBSERVATORI DE LA FRUITA
MARQUETING

ASSESSORAMENT
ASSESSORAMENTS
Assessorament
- pdf_afrucat_f03_assessorament.pdf
PROGRAMA INTEGRAL DE PRODUCTES I SERVEIS
CATÀLEG INTEGRAL
SERVEIS, PRODUCTES, EQUIPS
El PROGRAMA DE SERVEIS INTEGRAL, ofereix un catàleg de serveis a la indústria hortofructícola en tots els camps: detergència, desinfecció, residus, contaminació etc. amb les següents propostes o condicions:

COMPLET, cobreix totes les necessitats de la indústria.

SENZILL, alternatives elaborades finals al preu més racional.

TRANSPARENT, obert a qualsevol consideració o auditoria que es proposi.

EXPERIMENTAT, amb més de 10 anys d’experiència

ADEQUAT a tots els models de qualitat (certificacions): BRC, IFS, GLOBAL GAP, APPCC, QS i altres.

PREUS MÍNIMS, partim d’estructures senzilles i adients i busca la rendibilitat suficient

ACREDITAT, compta amb totes les acreditacions necessàries pel correcte compliment dels treballs comercials de venta i de servei.

SOLVENT, per resoldre els problemes actuals i els que es puguin presentar ja que compten amb el suport i col·laboració d’entitats acreditades como ARDA CERTIFICATION i ARDA 2001.

SERVEIS
PRODUCTES
EQUIPS
- De tractament de l'aire
- Altres equips
- pdf_afrucat_f04_serveis_productes_equips.pdf
INSPECCIÓ A DESTÍ - FRUITAUDIT
INSPECCIÓ A DESTÍ
FRUITAUDIT
Afrucat, Coexphal, Proexport, FresHuelva, FruitControl i FEPEX van crear l'any 2011 Fruitaudit, una empresa coparticipada d’inspecció en destí per als mercats de Polònia, Alemanya i Regne Unit amb personal propi en destí.

Fruitaudit també ofereix servei, sota comanda, a la resta de països d'Europa.

Fruitaudit és una empresa de verificació de qualitat i d'informació al servei de l'exportador.

Els objectius de Fruitaudit són:
- Millorar la competitivitat dels exportadors espanyols.
- Donar transparència a les relacions comercials.
- Millorar la qualitat en origen.
- Crear un pont de diàleg entre les empreses.
- Reduir el nombre de reclamacions no justificades.
- Identificar els diferents agents que participen en el mercat.
- Dotar d'un sistema d'informació que permeti agilitzar les respostes de les nostres empreses al mercat.
Sistema de control de qualitat
- Verificació:Investigar les causes que han originat els danys a les mercaderies.
- Reconfecció:Supervisió dels processos de reconfecció.
- Descàrrega:Visita a les instal·lacions de recepció de la mercaderia i seguiment de la satisfacció del client.
Sistema d'informació continuada
- Recollida setmanal de preus (Alemanya, Polònia i Regne Unit).
- Anàlisi de la competència en el lineal.
- Sistema d'alertes sobre reclamacions habituals de qualitat en un mercat.
- Directori de clients amb informació detallada.
L’empresa disposa de 8 inspectors propis en els punt de destí de la fruita i verdura exportada des d’Espanya als mercats alemany i polonès per contrastar així de primera mà les constants reclamacions i reacondicionaments de producte que pateixen les empreses per part dels seus clients.

Aquesta pràctica, que ja ve sent habitual pels compradors d’alguns països europeus, representa pèrdues milionàries per al sector de la fruita i verdura a causa de queixes, moltes vegades injustificades, i de mermes excessives reclamades pels receptors.

En aquests moments només les exportacions catalanes (principalment de Lleida) de fruita d’os representen més de 34 milions d’euros en el mercat alemany i prop de 9 milions d’euros en el mercat polonès, i per a algunes empreses les reclamacions poden representar penalitzacions del 20% del total de l’import de la factura.
- pdf_afrucat_f07_inspeccio_desti_fruitaudit.pdf
APTITUD EDAFOCLIMÀTICA - FRUIT MAP
APTITUT ADAFOCLIMÀTICA
FRUIT MAP
FruitMap és un projecte impulsat conjuntament per, AFRUCAT, Associació Empresarial de Fruita de Catalunya i pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Medi Natural (DAAM), a través de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries. El projecte compta a més amb la col·laboració de la Universitat Autònoma de Barcelona i d’Agroseguro.

És el resultat de la recerca duta a terme per un equip tècnic format per especialistes en clima, agronomia i sòl amb l’objectiu de crear un instrument útil a l’hora de planificar futures plantacions de fruita a Catalunya.

El resultat de l’estudi es plasma en un seguit de mapes d’aptitud que classifiquen els territoris de Catalunya segons la seva idoneïtat per a la producció de fruita dolça, idoneïtat que es fonamenta en al consecució d’una producció òptima qualitativament i quantitativa i el més sostenible possible pel que fa a la utilització d’inputs en el procés productiu.

El treball pren com a punt de partida les característiques de les principals varietats fructícoles que es planten a Catalunya, l’Atles Climàtic Digital de Catalunya i el Mapa de Sòls de Catalunya, i a partir d’aquesta informació crea i combina un seguit de variables agroclimàtiques i edàfiques que permet la classificació dels territoris.
CONTRACTACIÓ DE PERSONAL
CONTRACTACIÓ DE PERSONAL
Treballadors de Camp i Central

Afrucat-Gent A Punt té a la seva plantilla una sèrie de treballadors especialistes en la Intermediació laboral i cultural. Afrucat-Gent A Punt disposa d’una àmplia borsa de treball que, en aquests moments, compta amb més de 10.000 currículums amb tot tipus de qualificacions.

L'any 2013, l'equip d'Afrucat-Gent A Punt va tancar amb èxit més de 1.500 contractes de treball, amb un total de més de 1.000 treballadors.

Afrucat-Gent A Punt és empresa col·laboradora del Departament de Treball i durant la campanya d’estiu funciona com a Oficina de Treball de la Generalitat de Catalunya.

Afrucat-Gent A Punt disposa d'una xarxa especialitzada de selecció de personal, tant nacional com en origen (Polònia, Romania, Bulgària, Colòmbia), que assegura la qualificació professional dels treballadors escollits i, el que és més important, compta amb el bon saber fer necessari per completar tots els tràmits del procés de contractació de la forma més àgil.

Directius, Comandaments Intermitjos i Personal Especialitzat

Afrucat ha establert un Conveni de Treball amb l'empresa Òptima Business Consulting especialitzada en la selecció de personal.

Sota aquest marc, les empreses associades a Afrucat es beneficiaran d’un descompte per a qualsevol procés de selecció de personal especialitzat, directius i comandaments intermitjos.

El sevei es gestionarà a través de Lídia Samper - [email protected] – Tel. 973 22 01 49
COMPRA D'ELECTRICITAT
COMPRA D'ELECTRICITAT
PLA INTEGRAL DE L'ENERGIA

Compra corporativa de l'energia:subhasta elèctrica

Des d’Afrucat gestionem la compra de l’energia elèctrica dels nostres associats i el canvi de comercialitzadora, si s’escau, en funció de la millor oferta del mercat.

Ja el 2008 vam ser pioners en la contractació elèctrica passant de fer una negociació bilateral amb Endesa a dur a terme un procés de licitació, molt més transparent, on es convida a totes les comercialitzadores elèctriques a participar-hi.

L'any 2011 Afrucat dóna un pas endavant en la compra col·lectiva, i en comptes de continuar fent la licitació elèctrica passa a fer una subhasta electrònica invertida.

Optimització de la contractació, revisió de factures i gestió de reclamacions

Adequar la potència a les necessitats de les instal·lacions, minimitzant excessos de potència o sobrepotència. Evitar gene- rar energia reactiva i harmònics. Identificació de les errades en la facturació i elaboració de reclamacions

Gestió energètica mensual d'un punt d'energia elèctrica o gas natural

Gestió comptable dels consums energètics de l'empresa i submi- nistrament dels indicadors i alertes energètiques per a un major control i seguiment de la situació energètica de l'empresa. Monitorització del consum, realització d'informes mesuals d'estat i seguiment per a la detecció de qualsevol possibilitat d'optimitza- ció. Identificació de penalitzacions per excés de consum d'ener- gia o excés de potència, proposta d'accions correctives i reclama- cions a les companyies subministradores.

Diagnosi energètica (preauditoria)

Apropar eines i metodologies d'estalvi a les empreses per a la implantació de mesures de millora energètica en processos, productes i serveis.

Auditoria energètica

Extracció de les dades necessàries per establir un programa d'estalvi d'energia, detecció de les àrees per a la implantació de mesures correctives i disseny i aplicació d'un sistema integral que permeti reduir el consum energètic sense afectar la qualitat del producte.

Implantació d'un sistema de gestió energètica

Dotació a l'empresa de les eines que li permetran millorar en continu la planificació, execució, verificació i millora de les accions dutes a terme per a l'optimització energètica. Inclou:

Desenvolupament del sistema de gestió energètica global. Anàlisi de la sistemàtica d'actuació pel que fa a la gestió energèti- ca per part de l'empresa per establir les característiques del SGE Formació continua als responsables del sistema en relació als requisitis de la norma UNE-EN-16001

Tramitació d'ajuts energètics

Informació de les convocatòries d'ajuts de les administracions en matèria d'estalvi, eficiència i energies renovables que s'adaptin millor a les característiques i necessitats de cada empresa. Preparació de la documentació requerida, tramitació i seguiment.
- pdf_afrucat_f06_ccompra_energia.pdf
MONITORITZACIÓ
MONITORITZACIÓ
Informacions
Monitorització de la producció i dels mercats tant en l’àmbit català com en l’europeu.

Des d’abans de la floració i fins a l’expedició del fruit aportem informació detallada de les dades qualitatives (quallat, caigudes, qualitat pre i postcollita,...) i quantitatives rellevants i de les incidències climàtiques (gelades, pedregades, ventades,...) que hagin pogut afectar. Recopilació, processament i distribució setmanal de la informació del mercat.

Informe setmanal de campanya:

Recull de les principals dades de mercat de la setmana, bàsicament preus a llotges, mercats majoristes i supermercats nacionals i estrangers, a més de previsió metereològica.

Preus setmanals

Resum dels preus fets la setmana anterior de les diferents confeccions i qualitats.

Existències en fred mensuals

Afrucat elabora les dades per a Catalunya dels volums de pomes i peres per grups varietals disponibles a les cambres de fred.

Infolineal

Servei amb informació detallada dels lineals dels punts de venda de fruites.L'infolineal és quinzenal d'abril a octubre, i mensual la resta de l'any. Aquest informe recull les dades obtingudes de la visita a uns 14 establiments: espècie, varietat, categoria, calibre, format de venda i preu. Els productes informats són: poma, pera, préssec, nectarina, cirera, pruna i albercoc.
- pdf_afrucat_f02_monitoritzacio_mercats.pdf
OBSERVATORI DE LA FRUITA
OBSERVATORI DE LA FRUITA
Afrucat és l'adjudicatària de les tasques tècniques relacionades amb l’Observatori de la Fruita Fresca del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural.

L’Observatori de la Fruita Fresca de Catalunya és un recull i anàlisi periòdic d'informació i seguiment del sector fruiter. Les actualitzacions són setmanals, mensuals o semestrals.

La informació s'agrupa en indicadors que s’estructuren en tècnics, de mercat i econòmics.

Els indicadors tècnics són aquells que defineixen la producció quantitativament i qualitativament. Així, són indicadors tècnics la superfície, la previsió de collita, la producció i la qualitat del producte.

Els indicadors de mercat es refereixen a l’oferta, la demanda i l’evolució de la comercialització. Inclouen existències en cambres de fruita, consum, distribució gratuïta i retirada, comerç exterior, evolució del mercat intern i extern, indústria transformadora i organització del sector.

Finalment, els indicadors econòmics aborden entrades i sortides a nivell econòmic. Així, informen dels preus en els diferents esglaons de la cadena, de venda i de compra i dels costos.

Les espècies de fruita fresca estudiades són la poma, la pera, el préssec i la nectarina

Els documents aporten dades estadístiques que s'articulen, relacionen i analitzen i se n'extreuen previsions i suggeriments per tal que el sector pugui construir les seves pròpies estratègies i propostes de futur.
MARQUETING
MARQUETING
Marqueting